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里下河水乡

时间 : 2019-09-09 22:59:26来源 : 非常美文网    作者:仇育富    点击:Tags标签: 里下河水乡
(原标题:里下河水乡)
里下河地区水网密布,有河就有船,苏北地区的小船繁多,尽管有“天下三行最苦:行船、打铁、磨豆腐”一说,但倒退几十年前船在这水乡是必备的,因有农忙和农闲时,农忙就在田里干活,农闲就撑着小船出去讨生活,一条十来吨的小船在那时已算是不小的船了,一家七八口人就挤在船舱里,吃喝拉撒全在船上,风里来雨里去,逆风时拉纤、摇橹,顺风时扯帆、带篙。
   船是一座流动的房子,船到哪里家就在哪里,中间的船舱是用来装货的,旧时装得最多的就是草和粮食,在没有其他烧饭的方式之前都是用草来烧灶,装草供应的都是些大户或店铺,所挣得的钱只能是勉强养活一家。最早装草的人家是将船儿行到东边的海边,那里是一望无际的湿地海难和草的世界,船民举家去割草,装满一船便启航到集镇,挨家挨户地去卖。再后来便有专门的割草人,船民们一到码头就装草,装好就启航,船民和草民各取所需。一般的船也只能是装些草和砖瓦,挣些小钱,挣钱多的都是那些船好、人脉关系相对比较广,且有人担保的船才能装些百货和粮食,因为坊间有句民言:十船九偷,不偷不成宝舟。

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   行船人都会拉纤,这也是最常用的一种运行方式,河两岸的草丛中生生被船工们的大脚板踩出了一条尺把宽的纤路,纤路上还可以捡到地衣、蘑菇、河边水滩上的田螺、小蟹,田边农民遗落下的棒头,有时还能捉个乌龟王八之类的生物,运气好的话还能拾到野鸡、野鸭蛋。遇到对面来船如果走在同一条纤路上便要示意对方进行会档,通常是船小的走里口,船大的走外口,走外口的则要挥纤,要将纤绳从里档的船上挥过去。到桥时也要挥纤,一个人拿着纤板从桥下划个孤形从桥的另一边接住,这是个技术活,实在不行就把纤板收到船上,过了桥再递给拉纤的人。
   船上人有许多讲究之处,尤其在吃饭时要忌口,不能喊“盛饭”,那是又沉又翻的意思,也不能喊“装饭”,那是装了就翻的意思。吃鱼的时候是不许将鱼翻身的,吃好饭筷子不能搁在碗上,那是要等的意思,等就意味着没生意、没货装。妇女平时无事不许上船头,更忌讳两腿叉在船头上,根据男为乾女为坤之意,在船上男人是船头,女人就是船艄,女人立于船头就是“船艄朝前”,指船倒行的意思,船都是向前的,倒行了还能有生意吗?小女孩子叉在船头也是不允许的,轻则会被家长骂“不懂规矩”,重则会飞来一大嘴巴。船上人做饭是用砖、泥和草糊的灶,烧火、做饭只能是一个人的位置,通常会被烟呛得眼泪一把鼻涕一把的。最怕岸上的人骂“翻船倒锅腔”,这是一句被船民视为最恶毒的话,好象就是在骂他十八代祖宗了,船上人倒了锅腔还有命吗?
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   俗话说靠山吃山、靠水吃水,里下河的水是甜的,略带有一股水草味,水清得看得见下面的各种鱼虾,淘米的时候准会围上几百上千的小鱼,只需淘萝子一歪就有不少小鱼进来,活蹦乱跳的。大一点的孩子还会用一块方形的纱布把四只角扣起来放进河中,中间放些诱耳,过个十来分钟的时间提上来肯定会有一些收获,半天下来肯定够家人吃上一餐鲜美的活水鱼。水上人家都会钓鱼,用一根缝衣针放在油灯上烧红、弯成勾状、穿上一根结实的线、找根小竹子、揉上一个干面团子就能钓鱼了,弯针的时候一定要饿肚子,表示鱼饿了肯吃食,饱肚子弯针是钓不到鱼的。由于钩上没有倒齿,鱼很容易脱钩,于是老人常笑话这些孩子“东沟里钓鱼、西沟里放生”。最怕的是鱼杆被女人从上面跨过,跨过的鱼杆也钓不到鱼。
   里下河的水滋养着行船的人,也滋养了这里的两岸居民,丰富的水产资源同样也养活了靠捕鱼为生的渔民。河中常有鱼儿跳上跳下,碰巧还会跳到船上成为船民的美味,但行船人也要看鱼跳的位置,跳上船头的鱼是不吃的,只能放生,因为船头跳鱼是不好的兆头,跳到船中间是财,跳到船尾是福。 内容来自非常美文
   数百年来里下河日夜不息向东流淌的河水滋润着两岸的居民,里下河在古代经济上有盐、鱼两大利,也用于盐斤的运输,但河的弯曲系数很高,航行十分不便,有的大弯道有四五十里,行船人说:“早上船从门前过,傍晚还在屋后头”。因而在里下河行船的人更是不易。
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